Mustármag - 200g - bio
Részletes termékleírás
Mustármag - 200g - bio
A mustár nagyon erős aromával rendelkező növény, amelyet a Földközi-tenger vidékén őshonos vadmustárból nemesítettek. A magok sárgás-barnás színűek, gömbölyűek. Fűszerként elterjedt, ám a magok csíráztatásra is alkalmasak.
A mustármag jellegzetes, erős aromájú fűszer. Fogyasztása érzékeny emésztőrendszer esetén nem javasolt.
Felhasználása: A mustármagot őrölve használhatjuk fűszerként vagy ki is csíráztathatjuk és néhány napos hajtását salátával, köret részeként vagy szendvicsre halmozva fogyaszthatjuk.
Összetevők: mustármag*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
| Energiaérték: | 2126 kJ / 508 kcal |
| Zsír: | 36,2 g |
| - amelyből telített zsírsavak: | 2,0 g |
| Szénhidrát: | 28,1 g |
| - amelyből cukor: | 6,8 g |
| Fehérje: | 26,1 g |
| Só: | 0,032 g |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8 400 kJ/2 000 kcal).
A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.
Származási ország: India