{"product_id":"naturae-group-gyumolcscukor-1kg","title":"Gyümölcscukor - 1kg","description":"\u003cp\u003eA hagyományos cukrot is kiválthatja ezzel a magas édesítőerejű cukorféleséggel. Étkezései során többféle módon akalmazhatja: nagyszerű krémeket és süteményeket készíthet belőle. \u003cbr\u003e Elnevezése a latin fructus (gyümölcs) szóból ered, a VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben Fructosum néven szerepel. Innen ered másik elterjedt neve, a fruktóz. A gyümölcscukor természetes formájában megtalálható a gyümölcsökben és a mézben, ezzel szemben az emberi szervezetben nyomokban lelhető csak fel: például a vérben. Gyakran használják csokoládék, cukorkák, szörpök, lekvárok, valamint gyümölcskonzervek készítéséhez. Az élelmiszeriparon kívül a gyógyszer is előszeretettel használja különféle gyógyszerek édesítésére. \u003cbr\u003e Enzimes hatásra a szervezetben szőlőcukorrá alakul át a gyümölcscukor, így felhasználódik a fruktóz is, viszont elfogyasztása után a szőlőcukornál lassabban emeli meg a vércukorszintet. Mivel közvetlenül a májban alakul át glikogénné és trigliceriddé, elbontásához inzulinra sincs szükség. Édesítőereje jóval erősebb a répacukornál is, így kevesebb mennyiség is elegendő ugyanolyan édes íz eléréshez. Ennek köszönhetően nem csak energiabevitelünket csökkenthetjük fogyasztásával, hanem még pénztárcakímélő alternatíva is. Éppen emiatt a tulajdonságok miatt népszerű többféle diétában. Ételeink elkészítésénél többféle módon felhasználhatjuk. Hőálló, kibírja a magas hőmérsékletet is, így sütésnél és főzésnél egyaránt alkalmazható. Jól megköti a nedvességet, tovább frissek maradnak a fruktózzal készített sütemények. Levesek, mártások is édesíthetőek ezzel a cukorféleséggel, és fagylaltokhoz, krémekhez is nagyszerű választás.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eÖsszetevők:\u003c\/b\u003e 100% fruktóz (gyümölcscukor)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁtlagos tápérték 100g termékben:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eEnergia: 400 kcal\u003cbr\u003eZsír: 0 g\u003cbr\u003eAmelyből telített zsírok: 0 g\u003cbr\u003eSzénhidrát: 100 g\u003cbr\u003eAmelyből cukrok: 100 g\u003cbr\u003eFehérje: 0 g\u003cbr\u003eRost: 0 g\u003cbr\u003eSó: 0 g\u003c\/p\u003e","brand":"Naturae Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52888633147686,"sku":"1000011442","price":1990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1009\/0210\/9478\/files\/5999564982202_545c9846-7601-4da8-bc57-c3e1f3e6ae1d.jpg?v=1776953341","url":"https:\/\/biobaratnagyker.bio-barat.hu\/products\/naturae-group-gyumolcscukor-1kg","provider":"Bio-Barát • Partnerportál","version":"1.0","type":"link"}